Пьер Дукан - бул кадыр-барктуу доктур. Ал жетимиш-бир жыл жашта, бирок ал, анын айтымында, эң жаш кезинде, күч алган, күч-кубат жана жигердүү көрүнөт, ал өз күч-кубатынын тутуму. Көптөгөн атактуулар буга карманганы белгилүү. Кембридждин жана анын апасы Кэрол Меоллондун үйлөнгөнүнө чейин, арыктоого жардам берген, ошондой эле Дженнифер Лопес төрөлгөндөн кийин, бирдиктүү жолдун тоюна арыктоого жардам берген. Көпчүлүгү анын ыкмасы менен арыктоо үчүн, социалдык тармактарда бадалдуу диетаны издеп жатышат.
Ducal Nuutrition өзгөчөлүктөрү
"Мен сүйүү үчүн жарык бербейм" китебинен кийин 2000-жылы Дуккан диета дүйнөдөгү популярдуулугун алган. Азырынча бир-литрдик доктур Пьер Дукан эмне үчүн арыктоо эмне үчүн чоң мааниге ээ болбой тургандыгын жана эмне үчүн катуу диеткалардан кийин ал тезинен кайтып келгенин түшүндүрдү.
Өгүздүн айтымында, адам денеси, майды топтой алган клеткаларга бирден сунуш камтылган. Ар бир адамдын өзүнө өзү бар, кээ бир семиз клеткалар көбүрөөк болсо, башкалар аз. Мындай клеткалардын "өзүнө" чоң карагандары ашыкча салмакка ээ болуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушат. Мындан тышкары, семиз клетка аны топтогон майды батпай койбостон, ал бөлүшө баштайт. Жана адаштыруу кыртыштарынын көлөмү экспоненциалдык жактан көбөйөт.
Диетанын принциптери
Буга негизделген, Пьер Дукан өзүнүн электр энергиясынын негизин түзгөн корутунду берген.
- Калорияны азайтуу менен семиздик менен күрөшүү пайдасыз. Сиз диетанын калориялыгын бир азга чейин азайта албайсыз. Кадимки диетага кайтып келгенде, салмагы баштапкы чекитке кайтып келет. Адамдын ткандарын топтой албаган диетаны сакташыңыз керек жана натыйжаны тынымсыз үнөмдөп туруу.
- Өзүңүздү азыктардан жана алардын көлөмүн чектебеңиз. Пьер Дукандын диетасы диеталардын натыйжалуулугун кескин бузат. Сиз өзүңүздү бир продуктка чек бере албайсыз, анткени сынуу сөзсүз болот. Дукандын диетасы жүзүм, анын ичинде эт, жашылчалар, сүт азыктары бар. Тандоодон эмне үчүн! Мындан тышкары, жеген санына жана убактысына эч кандай чектөөлөр жок. Толук сезүү үчүн ушунчалык көп тамактанып, сизге керек болгондо.
- "Уруксат берилген" андан ары кооптуу. Тамак-аш курсунан мурун, Пьер Дукан ашкананын алдындагы шкафтарды жана тыюу салынган продукциялардан муздаткычты тазалоону сунуштайт. Жана сиз коопсуз жеше алсаңыз, анда коопсуз жей аласыз. Бул учурда, туура эмес бир нерсе жегенге азгырыкка алдырбаңыз.
- Сиз кайыксыз жасай албайсыз. OAT Bran - бул буканын диетасы үчүн өнүмдөрдүн негизги элементи. Алар күн сайын диета болушу керек. Автор бир нече тапшырманы аткарып жатканда, аларды арыктоодо ишенимдүү жардамчылар деп эсептейт. Биринчиден, алар тез жардам беришет: кебек гылорозкопиялык жана сууну жыйырма эсе көп деңгээлде сиңирет. Бир гана жарым кашык аш кашык тамакты жегиле, бир стакан суу ичип, курсагыңызда үч жүз грамм массасы бар, ал сизге ачкачылык сезүүгө жол бербейт. Ичегилерге кирип, алар шекердин соруусун азайтып, андан кийин токсиндерди тазалап, тамак-аш бөлүкчөлөрүн сиңирип кетпеши үчүн, диетанын жалпы калориясынын жалпы мазмунун кыскартпайт.
- Физикалык иш-аракет маанилүү! Тамактануу сизди сүйүктүү домолуңузду калтырып, спорт залда бир нече саат өткөрүүгө чакырбайт. Бирок физикалык иш-аракетсиз, күтүлгөн натыйжага жетишүү өтө кыйын болот. Сиз "- эмес эмес килограммдык килограммга" жетүүгө "жетишкендиктен, аны жеңүү кыйынга турушу мүмкүн. Бул мотивацияны азайтат жана ден-соолукка пайдалуу тамактануудан баш тартууга түртөт. Бирок кыймыл жана физикалык иш-аракет денени таптакыр башкача жол менен жасайт. Кичине баштаңыз: күнүнө кеминде жыйырма мүнөт сейилдөө. Үйдө басма сөз үчүн кыстырма жана көнүгүүлөрдү жасаңыз. Жаштар үчүн он эки күлдү жана отуз пресс көнүгүүсүнөн баштоо үчүн жетиштүү. Элүү жашка чейинки адамдар үчүн, баштапкы физикалык иш-аракеттерди азайтууга болот. Акырындык менен аны көбөйтүү.
Доктор Пьер Дукан бул принциптерди курсту жана идеалдуу түрдө сактап калуу үчүн, эсибизден чыгарбашы жана сактайт. Зордук-зомбулук табылгыс, тамактануу жана физикалык иш-аракеттердеги туура адаттар пайда болушу керек.
Диета бир этаптан экинчисине акырындык менен өтүүнү билдирет. Автор фазаларды төмөнкүчө бөлүштү:
- Кол салуу - бул арыктоо - беш күнгө чейин созулат;
- Кошумча - арыктоо үчүн, бир нече айлык талап кылынган натыйжага чейин созулат;
- Натыйжаларды белгилөө - Түзөтүүнү белгилөө үчүн узактык ар бир жоголгон килограмм үчүн он күн, ар бир ар бир ар бир ар бир майда салмак үчүн он күн эсептелет;
- Туруктуулук - бул өмүр бою натыйжаларды сактоо жана тейлөө болуп саналат.
Ар бир фаза өнүмдөрдүн өз тизмесин иштеп чыкты. Арыктоонун интенсивдүүлүгү диетанын негизги принциптеринин сакталышы менен аныкталат.
Пьер Дукан билдиргендей, ал баардыгы эле белок менен эмес, ашыкча салмакка ээ болгондорго гана кеңеш берет. Семирүү адамдын жашоо сапатына жана күтүүсүнө коркунуч туудургандыгын түшүнүү маанилүү. Бир нече күн тамактануу үчүн семирүү менен белоктор дары-дармектерди же ачкачылыктан көрө жаман.
Биринчи этап - бул чабуул
Дарыгерлер бул этапты ден-соолукка коркунучтуу деп эсептешет. Пьер Дукан өзү жалпы пикирге макул болот, ошондуктан анын сакталышы үчүн так сунуштарды берет.
- Ашыкча салмакты эсептөө. Салмагын эсептөө үчүн, Дукандын расмий сайтында турган акысыз калькуляторду колдоно аласыз. Эсептөө орус тилинде анкетаны толтуруу түрүндө акысыз жүргүзүлөт. Электрондук почтаңызга маалыматтарды киргизгенден кийин, пайыздар жөнүндө маалымат менен кат алынат. Орточо маалыматтарды өз алдынча алууга болот. Бул үчүн, аялдар үчүн бир жүздөн онго чейин бирден онго чейин, сантиметрликти сантиметрге чейин талап кылыш керек. Ошентип, узундугу 164 см менен аялдын салмагы 54 килограмм болушу керек.
- Сунуш кылынган мезгилге караганда "чабуул" фазасына жабышыңыз. Бул фазадагы адам каалаган салмакка жете алат деген жалпы пикир бар. Бул мүмкүн эмес, ошондой эле коркунучтуу! "Кол салуу" учурунда ал бирден алты килограммга чейин барат. Столдун фазанын узактыгын байкоо.
| Ашыкча салмак | Узактыгы |
|---|---|
| Беш килограммга чейин | 3 күн |
| Он килограммга чейин | 4 күн |
| Жыйырма килограмга чейин | 5 күн |
| Отуз килограммга чейин | 6 күн |
| Отуз килограммдан ашык | 7 күн |
- Абалыңызды көзөмөлдөңүз. Сахнанын коркунучу - жаныбарлардын белокторун колдонуу. Бул бөйрөктөргө жогорку жүктү жаратат жана суусузданат. Бир катар эксперттердин айтымында, диетанын биринчи жумасынын тез арыктоосу буга негизделген. Ал түрткү берүүчү таасир этип, салмагы төмөндөй баштайт. Бул этапта көп ичүү маанилүү. Күнүнө жок дегенде бир жарым литр суюктукту колдонуңуз.
- Оат кебегесин жегиле. Күнүнө бир жарым кашык продуктка бирден аш кашык колдонуңуз, көп суу менен жууп салыңыз. Бул тамак-аш же тамактын бирин алмаштыруу болушу мүмкүн.
Эмне үчүн Пьер Дукан диетасы арыктоо үчүн белоктордон башталат? Анын автору жаныбарлардын белоктору адамдар үчүн оптималдуу тамак деп эсептейт. Биздин денебиз аны байыркы мезгилден бери билип, заманбап тамак-аштар, таттуулар алгылыктуу эмес, анткени алардын формулалары биздин денебизге бөтөнчө.
Мындан тышкары, белоктор буюмдарды сиңирүү үчүн эң кыйынга турат. Дене алардын сиңирүү боюнча энергияны көздөбөгөн көлөмүн сарптайт, бул ашыкча калория ткандарына айландыруу мүмкүнчүлүгүн жокко чыгаруу мүмкүнчүлүгүн жокко чыгарат. Таза протеинди майсыз же минималдуу сумма менен алуу маанилүү.
Буга уруксат берилген
Ушул этапта сиз уруксат берилген өнүмдөрдүн негизги тизмеси менен кененирээк таанышасыз. Ал жетимиш -Two - жаныбарлардын ингредиенттери кирет.
- Эт. Уй эти кесилген жана төмөн филефтер, куурулган уй, стейк, эскак. Коён, уй этинен: тилди, бөйрөк, боор колдонууга уруксат берилет. Тоок, Түркия жана чочконун этин төмөндөтөт. Диета тоок боордун, ошондой эле канаттуулардын этин, ошондой эле төмөн сорттун эти, бөйрөктөр, көгүчкөндөр, көгүчкөндөр, куштар кудурети, короз, короз.
- Балык. Балык семирип кетиши мүмкүн, анткени анын майын курамы түп-тамырынан бери ар башкача. Сиздин диетаңызга сойра, хек, сөйкө, хек, сайкир, хек, сөйрөк, пальтус жана дөрөктүн үстүнө күйгүзүңүз. Мисалы, кичинекей балык жебе, мисалы, экөөнүн тең чоң дарыясын же деңизди же деңизди же деңизди жегенге болот: Бурбот, сом, кефал, пейка, форель
- Деңиз азыктары. Краб, сранвид, креветкалардын этегин жегиле. Деңиз тарамыштарынын, сурнай, устрицалар, мидиялыктар, каракчылар, омар, омурс, Каракатит.
- Жумуртка. Күн сайын эки тоок же бөдөнө жумуртка жегиле. Холестерол көбөйгөн, жумасына сарысы суммасы төрткө чейин болушу керек.
- Сүт азыктары. Үй чарбасынын сүт азыктары, жогорку майлуу мазмуну бар буюмдар алынып салынат. Сиздин диетаңыз толугу менен төмөн, кефир, йогурт, коттедж сыры, быштак сыры кирет.
Бир караганда, бир топ өнүмдөр бар, ал эми тандоодо эч кандай көйгөй болбойт. Бирок сиз жей турган нерселериңизде кандайдыр бир кыйынчылыктар болушу мүмкүн.
Эмне бышырса болот
Доктор Дукан кээ бир өлкөлөрдүн көпчүлүк тургундарына жеткиликтүүлүгүнө жол бербөө үчүн, өнүмдөрдү анын уруксат берилген тизмесинен кантип алмаштырууну суранышты. Акыр-аягы, көпчүлүк ингредиенттер дүкөндөрдө сатып алуу оңой эмес, алардын айрымдары жалпысынан гастрономиялык жыргал деп эсептелет.
Буга жооп катары, автор орустарга тааныш болгон өнүмдөрдү жей берүүнү кеңеш кылат. "Эгерде орустар ийкемдүү салттарын сактап калышса, Батыштын торлоруна карманмак эмес, сиз өлкөдө семирүү көйгөйү жок", - деди Пьер Дукан.
- Сиз бере турган нерсени тандаңыз. Эт азыктарынан, тоок жана Түркиядан, төмөн-пальфаттын уй эти жана чочконун эти ар дайым болот. Кээде сиз коёнду коёсуз же бөдөнө менен өзүңүздү сүзүп кете аласыз. Офа сатып алууда эч кандай көйгөй болбойт. Балыктар менен бирдей: дарыянын балык океандык океандын жетиле албай калгандыгын ийгиликтүү алмаштырат. Бирок деңиз азыктарын тандоодо биз чектелүү болобуз. Бирок сиз буга кабатыр болбошуңуз керек. Ар кандай супермаркетте тоңдурулган мидиялыктарды жана скрюайларды жегиле.
- Минималдуу суммасы менен бышырыңыз. Сиз тамак-ашка туздай аласыз, бирок аз. Бирок кант диетадан толугу менен четтетилиши керек.
- Сиздей продукцияны бышырса болот. Тамактануучу Пьер Дукан этти жана балыктарга тыюу салбайт. Фринг үчүн өсүмдүк майынын көлөмүн азайтуу үчүн гана керек. Бир аз майга бир аз майга бургулап, аны салмагы менен сүртүңүз. Ал ашыкча сиңирилет, бирок бетти кууруу үчүн даярдайт. Ошондой эле, продукциялар бышырууга, бышырылган, бышырууга, бышырууга болот. Чымчыкты даярдоодон мурун, терини алып салыңыз.
- Жыпар жыттуу заттарды колдонуңуз. Тамак туз жетишпегендиктен, тамак-аш жаңы болуп калгандай сезилиши мүмкүн. Даамдарды жыпар жыттуу заттар менен диверсификациялоо: уксус, кыард, пияз жана сарымсак, кургак чөптөр, жер тымызын.
Таблица кол салуу этапында бир жума Дукан диетасына менюдун мисалы.
| Күн | Эртең мененки тамак | Кечки тамак | Түштөн кийин snack | Кечки тамак |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Эт, кофе менен | COD, KranE NEN менен кулак | Curd массасы | Foil, Green Tea ичиндеги эт |
| 2 | Быштак быштак, кебек наны | Жумуртка | Йогурт төмөн | Була |
| 3 | Кыймылсыз жумуртка, уруш же лосось, бир аз туздалган кофе | Эт котлицтер пиязды жана нанды кошпостон, йогурт | Кефир | Калмар кайнатылган |
| 4 | Кебик жана эритилген быштак менен нан, күчтүү чай | Балык менен шорпо | Casserole Castage Сыр, чай | Тоок филеси бышырылган, кефир |
| 5 | Кайнатылган жумуртка, кефир | Балык каталар, пияз жана нансыз, йогурт | Сүт, кебек менен нан | Уй эти кесилген, чай |
| 6 | Жумурткалар, кофе | Эт менен эт | Йогурт, Оат Кеб | Mussels Stewed, Tea |
| 7 | Быштак быштак, бүт кофе | Балыктын бөлүктөрү, йогурт | Casserole Castage Сыр, Кефир | Эт катметтер, йогурт |
Сиз менюдагы продукттарды өзүңүздүн каалооңузда өзгөртө аласыз, эт идиштеринде балык менен балык менен балык менен балык менен, таза формада жана CasseRole, Cheesecakes. Диета суюктук ичүүнү көрсөтпөйт, бирок сиз көп суу тамактардын ортосунда, жок дегенде бир жарым литр ортосунда мас болушу керек экендигин эсиңизден чыгарбаңыз.
Экинчи этап - алмаштыргыч
Бул фазада арыктоочу негизги жоготуулар пайда болот. Анын узактыгы жөнгө салынбайт. Теориялык жактан алганда, салмагыңыз жеткилең болуп калганга чейин, аны сакташыңыз керек.
Бул фазанын негизги принциптери.
- Жашылча кошуу. Бул жипчелерге бай протеин диетасына кошулат. Булар жашылчалар жана чөптөр. Жалпысынан, доктор Дакан, бул диетаны тең салмактуу жана ар түрдүү кылат.
- Биз аралаш адамдар менен белок күндөрүн алмаштырабыз. Белок күндөрү - жаныбарлардын белокторун гана жей берсеңиз болот. Аралаш - Протеин продукцияларына өсүмдүктөр азыктары кошулган кезде. Кезектешүү схемалары өзүнчө тандалат. Сиздин кезектеги схемаңызды аныктоо үчүн, таблицаны колдонуңуз.
| Зарыл болгон арыктоо | Схема (белок / аралаш күн) |
|---|---|
| Он килограммга чейин | 1/1 |
| Жыйырма килограмга чейин | 3/3 |
| Отуз килограммга чейин | 5/5 |
| Отуз килограммдан ашык | 5/5 |
- Биз көбүрөөк кайык жейбиз. Продукт керектөөнүн күндөлүк өлчөмүн эки аш кашыкка чейин көбөйтүү.
- Көбүрөөк суюктуктарды ичебиз. Бул суунун күндөлүк ставкаларын жана чайды эки литрге чейин алып келүү оптималдуу.
Сатып алуунун, арыктоо этапында, арыктоо туруктуу, бирок интенсивдүү эмес. Орточо көрсөткүч жумасына бир килограмм. Ошондуктан, бир нече жумадан бир нече айдан бир нече айдан бир нече айдан бир нече айга чейин диета болушуңар керек.
Буга уруксат берилген
Мурунку этапта тааныш бардык продукцияларды колдонууну уланта аласыз. Жаңы, жашылча жана жашылчалардын бардык түрлөрү бөтөнчө жок кошулат.
Мезгилдүү жашылчаларды диетага киргизиңиз: бадыраң жана помидор, баклажан жана цуккини, капуста, кызылча жана сабиздин бардык түрлөрү. Пияз, козу карындар, сельдерей жана спаражын ар кандай түрүн колдонуңуз. Маселен, шалаакы, ашкабак, чикор, радиациялар, жамаачы буурчак, жамаачы буурчак, челек, рыбычтар, жамаачы буурчак болгон. Дени сак жана даамдуу чөптөр: шпинат, соррел, салат, cilantro, dill, петрушка, жашыл пияз.
Бардык жашылчалар пайдалуу экендигине карабастан, алардын айрымдары тыюу салынгандыгына карабастан, алардын көпчүлүгү көп крахмал бар, ошондуктан өтө эле бийик. Бул буурчак, буурчак, картошка, жүгөрү.
Тамак бышырууда колдоно турган бардык жыпар жыттуу заттар диетада калышат. Аларга жаңы өнүмдөрдү кошуу:
- СКИМ КОКОА - бадалдан алынган буюмдардын бири, аны дүкөндөрдө табуу мүмкүн эмес;
- Крахмал - өсүмдүк идиштерин даярдоодо жардам берет;
- крем - төрт пайызга чейин же сояга чейинки семиз курамы бар кадимки;
- Сыр - алты пайызга чейин, укмуштуу сейрек кездешүүчү продукт;
- Ак жана кызыл шарап - үч аш кашык;
- Кетчуп.
Бир күндүз сиз эки жаңы өнүм жок болот. Ар бир үчүн норма күнүнө эки аш кашыкка чейин.
Эмне бышырса болот
Бул фазада азык-түлүк артыкчылыктары жана адаттары адатта пайда болот, ошондуктан жашылча-чөптөрдү жана чөптөрдү колдонуу, кээ бир жаңы продукциялар сизге кандайдыр бир же андан аз же азыраак толук кандуу диетаны бузууга мүмкүндүк берет. Салмактын салмагынын сын-пикирлерине ылайык, ушул тапта бадалдуу диета кийинки диетаны камтышы мүмкүн.
Таблица - Сахнага алмаштырылуучу жуманын жумасына диета дууан менюсу.
| Күн | Эртең мененки тамак | Кечки тамак | Түштөн кийин snack | Кечки тамак |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Омлет, кебек, кофе менен нан | Эт мүрзөлөрү менен шорпо, майдаланган жашылчалар | Curd массасы, чай | Фольга, жашылча салаты, жашыл чай |
| 2 | Бүт коттедж Сыр, Йогурт | Балык шорпо бөлүктөрү бар балык шорпосу | Бекер, алсыз балык, чай, алсыз балык | Кайнатылган эт, кефир |
| 3 | Коттедж сыр Касерол, кофе | Эт Жазма шорпосу | Кефир, кебек менен нан | Канаттуулардын кесилиштери, жашылча салаты |
| 4 | Эт менен жумуртка | Балык менен шорпо | Casserole Castage Сыр, чай | Балык филеси бышырылган, кефир |
| 5 | Кайнатылган жумуртка, бир аз туздалган балык, кофе | Эт катметтер, жашылча салаты, йогурт | Кефир, Кран | Калмар Стюед, жашылчалар, чай |
| 6 | Cheesons, кофе | Балык шорпо бөлүктөрү бар балык шорпосу | Мюссель кайнатылган, Йогурт | Бышырылган эт |
| 7 | Быштак быштак бүт, бышырылган жумуртка, кофе | Фантастикалык шорпо, өсүмдүк салаты, Йогурт | Casserole Castage Сыр, Кефир | Парагрони жана жашылчалар |
Мындай диета бир жолу кезектеги кезектешүүгө ылайыктуу. Башка схемалар үчүн белок жана аралаш күндөрдү талап кылынган ырааттуулукка айландырыңыз.
Үчүнчү баскыч - Консолидация
Бул этапта арыктоо жай жоголот. Орточо эсеп менен жумасына 0,4 килограмм бар. Бирок автор сахнанын милдети арыктай бербей, натыйжаны бекемдөө үчүн, сахнанын милдетин аткара албастыгын белгилейт, ал эми аны көптөн бери сактап, салмагын кайтарып берүүгө жол бербейт.
Бул жерде оңдоо баскычынын бир нече өзгөчөлүктөрү бар.
- Кычкыл продуктуларды кошуңуз. Сиздин диетаңызда, мисалы, салттуу түрдө кадимки нан, макарон жана картошка, бара-бара сиздин диетаңызда пайда боло алат. Бирок алар ар дайым эмес, орточо керектелиши керек.
- Биз кебектин көлөмүн көбөйтөбүз. Күнүмдүк норманы үч аш кашык баалуу компонентке чейин көбөйтүү.
- Биз бал жейбиз. Диетасындагы таттуулардын жоктугунан жаркырай турган электр тутумунун жаңы элементи. Азыр сизге үч чай кашык менен тамактанууга уруксатыңыз бар.
- "Майрамдарды" уюштурабыз! Автордун айтымында, кадимки диетанын кайтып келиши, өзүңүзгө бир аз кабарларсыз мүмкүн эмес. Майрамдар же "майрам" - сиз каалаган нерсеңизди жей турган тамактар. Ар кандай өлчөмдө кандайдыр бир өнүмдөргө ээ. «Майрам» бир гана күн эмес экендигин унутпоо керек. Жана сиз аны жумасына эки жолу гана кайталай аласыз жана эки күндүн ичинде эмес.
- Биз кол салууга кайтабыз. Бул жумасына бир жолу жасаш керек. Сизге ыңгайлуу күндү жана биринчи фазадагы каалаган күндү тандоого уруксат берилет.
Сахнанын узактыгы жеке адам. Ийгиликке жетүү боюнча, консолидация бир топ убакытты өткөрүшү керек. Бирок жаңы жана мындай тааныш өнүмдөрдүн болушу, диетадан бир аздан бир аз кыймылдаганга чейин сахнанын психологиялык ыңгайсыздыгын жокко чыгарат.
Узактыгы Формула боюнча эсептелет - экинчи этапта ар бир сахнада ар бир утулган килограмга - 10 күндүк 10 күн. Башкача айтканда, сиз 8 килограммды жоготуп койсоңуз, анда сиз 80 күн консолидация мезгилинде 80 күн өткөрүшүңүз керек болот.
Эмне бышырса болот
Сунуш кылынган диетаны сактасаңыз, килограммдар кайтып келбейт. Сиздин туруктуу спутниктериңиз - баардык этоин протеин азыктары, баардык өсүмдүктөрдүн бардык продукциясы алмаштыруучу баскычынан.
Кубат тутумундагы жаңы компоненттерди кошуңуз:
- Бананга жана жогорку деңгээлдеги жүзүмдөн башка жемиштер;
- Буурчак, картошка жана макарон - жумасына эки жолудан ашык эмес колдонбоңуз;
- Сыр - кырк граммга чейин;
- Нан - күнүнө бир-эки кесимге чейин.
Таблица - Оңдолгон сахнанын жумасына болжолдуу диета
| Күн | Эртең мененки тамак | Кечки тамак | Түштөн кийин snack | Кечки тамак |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Curd массасы, чай | Эт шорпосу, сулу кебек, кефир | Сезондук жемиштер | Жашылчалар менен бышырылган тоок филеси картошканын каптал тамагы |
| 2 | Түркия, кофе менен | Филт тыйындары бар балык шорпосу, салат | Сезондук мөмөлөр | Cheesons, Мөмө-жемиштер, кофе |
| 3 | Эт катметтер, жашылча салаты | Эт Жазма шорпосу | Жемиштер, Йогурт | Бышырылган эт, өсүмдүк салаты |
| 4 | "Чабуул" фазасынан меню тандаңыз | |||
| 5 | Жумуртка, кефир, кофе | Фантастикалык шорпо, салат | Мөмө-жемиш, кайык | Балык филеси бышырылган, бышырылган жашылчалар |
| 6 | Casserole Castage Сыр, кофе | Филт, йогурт сорпону менен балык шорпосу | Сезондук жемиштер | Быштак, салат, күрүч тарабындагы идиш менен бышырылган мидия |
| 7 | Быштак быштак бүт, бышырылган жумуртка, кофе | Канаттуулардын кесилиштери, кайык, салат менен нан | Сезондук жемиштер же мөмөлөр | Жаңы жашылчалар, бышырылган эт, сүйүктүү шараптын 2 стакан |
Ушул этапта сиз диетаңызды мурун жасаган кадимки рецепттерди колдоно аласыз. Бышырылган жана бышырылган эт, балык, деңиз, деңиз азыктары, мелдештер, мөмө-жемиштер жана мөмө-жемиштер тарабынан толукталат. Чындыгында, диета тамактануунун ар кандай чектөөсү менен кабыл алынат.
Төртүнчү этап стабилдештирүү
Дукан мырза бул этапты туура жегенге гана эмес, ден-соолукту чыңдоо үчүн адатка айлантат. Ага канча убакыт жабыш керек? Симвия, ден-соолугу чың жана жагымдуу бойдон калгыңыз келсе, анда ар дайым.
Ушул этаптын негизги талаптарын аткарыңыз.
- Диетадагы бардык буюмдарды күйгүзүңүз. Же "консолидация" менюсунда жей бериңиз. Бул денени формадагы денени сактап калуунун эң жакшы жолу жана аны ашыкча салмактан арылтуудан коргойт.
- Бир "жумасына" бир "чабуулду уюштуруңуз. Бир күн ичинде белок тамагын гана жеп алыңыз.
- Кылмыш жейли, көп ичүүнү уланта бериңиз. Нормалар бирдей бойдон калууда - күнүнө эки аш кашык жана эки литр суу.
- Физикалык иш-аракеттерге көңүл буруңуз. Канчалык кыймылсак, ошончолук жакшы сезесиз. Жөө жүрүү, лифттерден алыс болуңуз, үйдө жөнөкөй көнүгүүлөрдү жасаңыз.
Стабилдүүлүк баскычында жана андан мурун сиз диета менен калуу сезимин жоготуп алсаңыз болот. Кээде сизге уруксат берилген өнүмдөр сиз үчүн, мисалы, корпоративдик партия же үй-бүлөлүк партияда боло бербейт. Эсиңизде болсун, өзүңүз үчүн "майрамдарды" уюштура аласыз, бул тыюу салынбайт. Бирок эс алгандан кийин, белок менюсуна бир күн кайтып келиңиз.
Белок диета Пьер Дукан натыйжалуубу? Сөзсүз. Бул кошумча фунт жоготууга жардам берет. Бирок аны толугу менен ар бир адамга ылайыктуу деп эсептөө. Методологиясынын авторунун айтымында, ал семиздикке кармануу үчүн, таза "белок күндөрүн" гана сактай алат, анын ашыкча салмагы ден-соолукка жана жашоого коркунуч келтирет. Адамдын денесинин чыныгы муктаждыктарына ылайыкташтырылган, диетанын үчүнчү этабы гана каралышы мүмкүн.