Көптөгөн гречка кантип арыктоого кызыкдар. Гречка чын жүрөктөн жана пайдалуу, ошондуктан мындай кыска диета денеге зыян келтириши күмөн.
Гречка диетасынын маңызы
Гречка диетасы катуу, бирок "ачка эмес" моно-диеталарга кирет. Ботко канааттандыргандыктан, ашказандагы оорудан кыйналбайсыз. Бирок, ар бир адам бир жума бою бир гана гречканы жей албайт, бирок бул абдан пайдалуу продукт болуп саналат.
Дандын курамында көптөгөн витаминдер, клетчатка, белок жана аминокислоталар бар. Суудагы даяр ботко калориялуулугу 90 ккал ашпайт.
Бирок, ошентсе да, тамак-аш продуктуну кыянаттык менен колдонбошу керек. Диетологдор бул тең салмактуу эмес тамактануу организмдин азык заттарга болгон күнүмдүк муктаждыгын толуктай албайт деп ырасташат. Бирок чындап эле керек болсо, алты ай сайын жасаса болот.
Тамактануунун эрежелери жана принциптери
Эреже катары, гречка диетасы учурунда айран ичүү сунушталат. Бул кычкыл сүт продуктусу белоктун жана А жана В витаминдеринин эң сонун булагы болуп саналат. Мындан тышкары, ал ичегилердин нормалдуу микрофлорасын сактап, ашказан-ичеги тракттарын жумшак тазалоого жардам берет. Ошондуктан айран менен гречка айкалышы абдан ийгиликтүү деп эсептелет.
Бирок, айран, жок эле дегенде, 24 жана 72 сааттан ашпашы керек экенин эстен чыгарбоо керек. Болбосо, биринчи учурда, тамак сиңирүү жана метеоризм пайда болушу мүмкүн, экинчиден, ич катууга алып келиши мүмкүн. Ачытылган сүт продуктусу майсыздандырылышы керек же максималдуу 1% май болушу керек.
Негизги эрежелер:
- бардык татымалдарды жана соустарды тыюу салынат;
- суткасына 5 стакан кефирге чейин ичүүгө уруксат берилет;
- күнүнө жок дегенде 1, 5 литр суюктук ичүү;
- уктаар алдында тамактанбай, бир аз йогурт ичкен жакшы;
- жыргалчылыгынын бир аз начарлашында, диетаны токтотуу жакшы.
Эч кандай кереги жок алдыга максат похудеть бир жумада жана дароо похудеть ондогон килограмм. Күтүлбөгөн жерден арыктоо стрейчтерге алып келиши мүмкүн жана натыйжаны сактоо абдан кыйын.
Ал эми витаминдердин жана минералдардын жетишсиздигин алдын алуу үчүн БАДларды алуу зарыл.
Бул ыкманын оң жана терс жактары арыктоо
Артыкчылыктарынын ичинен төмөнкү өзгөчөлүктөргө бөлүүгө болот:
- бюджеттик диета планы. Жарма арзан, ал эми муздаткычта көпкө туруп, бардык даамын сактап, начарлап кетпейт;
- колдонуу жеңил. Атайын, жетүүгө кыйын азыктарды издеп, аларды кайра иштетүүгө убакыт коротуунун кереги жок, эртеси күнү кечинде керектүү өлчөмдө ботко бышырып туруу жетиштүү (бул эң пайдалуу заттарды сактаган бышыруу ыкмасы) ;
- клетчатканын болушуна байланыштуу ичегинин сонун тазалоо;
- ачкачылык сезиминин жоктугу. Тойгончо ботко жесе болот. Ал аз углеводдор бар, алар узак ассимиляция мезгили менен айырмаланат. Ошондуктан, ачкачылыктан ашказандагы дүңгүрөнү унута аласыз.
Бирок мындай катаал диетанын кемчиликтери жок эмес.
Алардын арасында:
- жыргалчылыгынын начарлашы;
- витаминдердин жетишсиздиги;
- тез көз карандылык жана арыктоо токтотуу.
Өнөкөт оорулары бар адамдарда күчөп кетиши мүмкүн. Бирок алар жок болгон учурда да, моно-диета организм үчүн дайыма стресс болуп саналат, ошондуктан мындай экспериментти баштоодон мурун жакшылап ойлонуу керек.
Сунушталган жана тыюу салынган продуктылар
Эгерде бир гречка тамактануу үчүн жетишсиз болсо, анда менюга төмөнкү уруксат берилген азыктарды кошууга болот:
- Кургатылган жемиштер. Аларды ошондой эле жесе болот же ботко кошулса болот. Күнүнө 5-6 чоң мөмө жегенге уруксат берилет.
- Кантсыз йогурт. Аны гречка жасоого же жөн эле ичүүгө болот.
- Пияз. Бир нече даана жашылча иммундук системаны бекемдеп, ачыткысыз ботко даамдуу кылат.
- Бал. Жарма же суусундуктарды таттуу үчүн колдонсо болот.
- Зайтун майы. Бир аз өлчөмдө ботко май куюу үчүн колдонууга уруксат берилет.
Мындай чектелген диетаны кармануу кыйын болсо, анда сиз диетаңызды кантсыз жемиштер, аз калориялуу жашылчалар жана майсыз кайнатылган эт менен диверсификациялай аласыз. Бул параметр жумшак болуп саналат. Мындай диетада 7 күн бою сиз жок дегенде 3 кг арыктай аласыз.
Менюга төмөнкү азыктарды киргизүүгө катуу тыюу салынат:
- таттуулар;
- жаңгактар;
- жыпар жыттуу заттар менен жыпар жыттуу заттар;
- туз жана кант;
- токоч.
Ал эми адам акыл эмгеги менен алектениши керек болсо, туз менен шекерди толугу менен таштоого арзыбайт. Күнүнө бир порция ботко бир аз туздалган болот. Ал эми кантты табигый бал менен алмаштырууга уруксат берилет. Гречка организмден уулуу заттарды жана токсиндерди гана эмес, глюкозаны да чыгарат. Андыктан күн сайын жок дегенде бир стакан сууга бир чай кашык бал кошуп ичүү керек.
Апта үчүн толук меню
бир нече диета параметрлери бар:
- Орозо күнү. Эң жакшы вариант. Гречкага "отурууга" 24 саат гана керек.
- Үч күн. Салыштырмалуу коопсуз жана натыйжалуу диета. Бир гречка жеп, суу ичүүгө уруксат берилет.
- Беш күндүк. Андан кийин такыр күчүн жоготпоо үчүн диетаны мөмө-жемиштер менен толуктаган оң.
- Жети күн. Натыйжа таасирдүү, бирок бир жума бою диета кармануу кыйын.
10 жана 14 күндүк варианттары да бар. Алар жайдын башталышы жана деңизде келе жаткан эс алуу алдында өзгөчө популярдуу, бирок алар бир кыйла эрктүү адамдар үчүн гана ылайыктуу.
уруксат азыктарынын тизмеси аз болгондуктан, ар бир күн үчүн менюну боёп эч кандай мааниси жок.
Классикалык электр схемасы төмөнкүдөй көрүнөт:
- эртең менен 2 стакан суу;
- жарым саат өткөндөн кийин, гречка бир бөлүгү;
- 45 мүнөттөн кийин бир стакан суу;
- дагы бир сааттын ичинде ботко бир бөлүгү.
Күнүнө 6 порцияга чейин гречка жесе болот. Сууну кантсыз жашыл же жалбыз чай менен бир нече жолу алмаштырууга уруксат берилет.
Жети күндүк диетадагы тамактардын тизмеси төмөнкүдөй:
- суу боюнча гречка;
- айран;
- кантсыз жемиштер;
- кээ бир кургатылган жемиштер;
- жашылчалардын кичинекей бөлүктөрү;
- Smoothies же жаңы ширелер;
- кээ бир кайнатылган тоок.
Күнүнө үч маал закускасыз жеш керек. Гречка негизги азык болуп саналат. Кошумча тамак катары тизмеде сунушталгандардын бирин жесе болот.
Белокторду кошуу менен диета кыйла үнөмдүү. Анын үстүндөгү килограммдар жайыраак кетип, бирок ишенимдүү, ошондон бери алар кайтып келбейт.
Болжолдуу күнүмдүк диета төмөнкүдөй болушу керек:
- эртең мененки тамак - тузсуз гречка (кааласаңыз, бал же кургатылган жемиштерди кошо аласыз);
- түшкү тамак - бышырылган жашылчалар (бирок картошка эмес) жана жубайлар үчүн бир кесим балык же майсыз эт;
- кечки тамак - гречка жана кефир.
Бул диетанын дагы бир варианты бар.
Күндүз гречканы жүрөгүңүз каалаганча жесе болот, ал эми кечки тамакты сунушталган тамактардын бири менен ичүү керек:
- быштак;
- кайнатылган тоок же уй эти;
- жумшак Сыр;
- омлет;
- айран.
Бир кыйла ар түрдүү меню мүмкүндүк берет азыраак катуу тамактануу жана гречка дайыма колдонууга көнүү.
Жеңил опциялар көбүнчө машыгуунун бир түрү үчүн колдонулат. Биринчи жолу алар диетанын жеңил түрлөрүнүн бирин колдонуп көрүшөт, андан кийин кадимки диетага өтүшөт, ал эми экинчи жолу катуу, классикалык моно-диетага «отурушат».
Диета рецепттери
Гречкадан диеталык тамактарды даярдоонун көптөгөн варианттары бар.
Бул жерде алардын айрымдары:
- Жарманы чайкап, үстүнө кайнак суу куюп, бекем жаап, таң атканча коёбуз. Муну кең моюндуу термоста жасоо ыңгайлуу.
- Жуулган данды муздак суу менен куюңуз. Суюктук толугу менен бууланганга чейин катуу отто бышырыңыз. Андан кийин жай отто бир нече мүнөт кайнатабыз.
- Жарыктарды кайнак суу менен күйгүзүңүз. Кайнатылган сууну куюп, жылуу сүлгү менен ороп, таңга чейин калтырыңыз.
- Залийте гречка менен айран пропорцияда 1: 3. Поставить муздак жерге түнү бою. Тамакты бөлмөгө же ашканага калтырбаңыз, ал даамын бузат.
Бул рецепттердин бири боюнча даярдалган тамак кечинде жасалса, эртеси эртең менен колдонууга даяр болот.
Гречка диетасынан чыгуунун жолу
Диета аяктагандан кийин дароо эле кадимки тамакка өтүүгө болбойт. Ашказан-ичеги тракттары диетанын мындай кескин өзгөрүшүнө даяр болбойт.
Ошондуктан, алгачкы күндөрү сиз жөнөкөй эрежелерди карманышыбыз керек:
- Эртең мененки тамакты кайнатылган жумуртка менен ичүү, бал менен бир аз таттууланган көк чай ичүү сунушталат.
- Таттууларга тыюу салынат. Кээде бир кесим кара шоколад жесе болот.
- Тамак бууда бышырылган же бышырылган болушу керек, эч качан куурулган эмес.
- Эт жана балык жумасына 3 жолудан ашык эмес жегенге уруксат берилет.
- Жатар алдында тамактануунун кереги жок. Эгерде сиз абдан ачка болсоңуз, анда кычкыл алма жеп же 200 мл айран же таттуусуз йогурт ичсеңиз болот.
Тааныш азыктарды акырындык менен киргизүү керек. Диетадан чыгуу болжол менен бир жарым жумага созулат. Бул мезгилде ашказан кадимки диетага көнүп, үзгүлтүксүз иштейт.
Диета кандай натыйжаларды убада кылат?
Диета 6 кг ашык ашыкча салмагы бар адамдар үчүн өзгөчө эффективдүү. Бир жума бою бардык эрежелерди кылдат сактоо менен 5-12 кг салмактан арылууга болот. Бирок бир нече ашыкча фунт болгондо, алар оңой эле жок болуп кетиши күмөн.
Ар бир организм индивидуалдуу, ошондуктан так сандарды айтуу кыйын. Ар ким эле тез арыктай албайт. Тамак-ашка чектөөлөрдү орточо физикалык активдүүлүк жана сулуулук процедуралары менен айкалыштыруу жакшы болмок. Эгерде салондорго барууга каражат жок болсо, анда сиз үй шартында целлюлитке каршы массаж же арыктоо үчүн ороп салсаңыз болот. Интегралдык мамиле эң эффективдүү деп таанылат.
Зарыл болсо, арыктоо курсу кайталанышы мүмкүн. Тыныгуу узак болушу керек, жок дегенде бир ай, бирок жакшыраак - көбүрөөк.
Каршы көрсөтмөлөр жана терс таасирлери
Ар кандай диета арыктоо үчүн таптакыр противопоказан үчүн болочок энелерге жана эмчек эмизген аялдарга, балдарга, өспүрүмдөргө жана адамдарга, алар жигердүү спорт менен машыккан жана күчтүү физикалык күч.
Ошондой эле карама-каршы көрсөткүчтөрдүн тизмесинде аз кандуулук, кант диабети, гипотония таба аласыз. Иммундук системасы начар жана олуттуу өнөкөт оорулары бар адамдар да тамактануунун бул ыкмасына өтүүдөн мурун жакшылап ойлонушу керек. Катуу диета мындай көйгөйлөрү бар адамдарга гана зыян келтирет.
Терс таасирлерден көбүнчө байкалат:
- уйкучулук жана летаргия;
- баш айлануу;
- баш оору;
- күчтүн кескин төмөндөшү;
- аткаруунун төмөндөшү.
Эгерде өзүңүздү бир нече күн жаман сезсеңиз, диетаны токтотуп, өзүңүздү кыйнабай койгонуңуз оң. арыктоо үчүн башка жолдору бар.